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北海道ワインでヌーボーの仕込みが始まりました。


平成23年08月29日

26日、秋の訪れを告げるワインの仕込みが、道内トップを切って北海道ワイン(小樽市朝里川温泉)の工場で始まりました。初日は余市町の農園で収穫されたデラウエア約3トンが運び込まれ、甘酸っぱい香りが漂いました。
ヌーボーはデラウェア(白)、キャンベルアーリー(ロゼ)など3種類で、道内では9月22日に発売予定です。

(2011.08.27  朝日新聞より)