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フェルラ酸の抗アルツハイマー効果が注目されています。


平成27年12月09日

築野食品工業(和歌山県伊都郡)は、フェルラ酸の有するアルツハイマー型認知症に対する効果を前面に掲げ、老後に備えた疾病予防対策素材として積極的に販売していきます。

フェルラ酸摂取による効果は脳内物質への影響、記憶機能の回復、細胞への影響などの観点から研究が進められており、一定の効果が得られています。

フェルラ酸は米ぬかに含まれるポリフェノールの一種で、1日の推奨摂取量は200mgとされています。

(2015.09.02 健康食品新聞)