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北海道『フード塾』が開講されます。


平成25年02月04日

北海道は新年度、食を核とした産業振興を目指す「食クラスター活動」の一環として、『フード塾』を初めて開講します。
これは地元の食材を使った商品の開発やブランド化などで中核となる人材を育てるための活動で、第一弾となるセミナーが6月に予定されています。

(2013.02.04 北海道新聞より)