野菜の生産量について知りたいときは

 
  農林水産省の作物統計で、指定野菜及び指定野菜に準ずる野菜の品目ごとの
収穫量及び出荷量を都道府県別に調べることができます。
また、指定野菜については、品目ごとの収穫量及び出荷量を市町村別にも
調べることができます。
 

  指定野菜とは   野菜生産出荷安定法に定められた野菜で、次の14品目です。

  キャベツ、きゅうり、さといも、だいこん、たまねぎ、トマト、なす、
  にんじん、ねぎ、はくさい、ばれいしょ、ピーマン、ほうれんそう、レタス
 


  指定野菜に準ずる野菜とは
        野菜生産出荷安定法に定められた野菜で、以下の品目です。

  アスパラガス、いちご、えだまめ、かぶ、かぼちゃ、カリフラワー、かんしょ、
  グリーンピース、ごぼう、こまつな、さやいんげん、さやえんどう、
  しゅんぎく、しょうが、すいか、スイートコーン、セルリー、そらまめ、
  ちんげんさい、生しいたけ、、にら、にんにく、ふき、ブロッコリー、みつば、
  メロン(温室メロンを除く。)、やまのいも、れんこん
 
 
 
ただし、作物統計調査においては、かんしょ、生しいたけを除き、 グリーンピースはさやえんどうに数値を 含んでおり、グリーンピースの数値の取りまとめは
行われていません。