タイム
シソ科
イブキジャコウソウ属
タチジャコウソウ
Thymus vulgaris L..
Common Thyme
野菜
タイム
   
   
ハーブとして利用する。生葉をそのまま、あるいは全草を乾燥して利用。ソース、シチュー、スープ、ハム、ソーセージなどに入れ、香りをつける。
   
   
鎮咳効果
   
世界有用植物事典 平凡社