洋ナシ
バラ科
ナシ属
洋梨
Pyrus communis
European Pear、Common Pear
果樹
洋ナシ
   
   
収穫直後の洋梨は、硬く、食用にたえないので、追熟し軟らかくして生食。缶詰、ジュース、ジャムなどの加工原料。
   
   
   
世界有用植物事典 平凡社