青梗菜
アブラナ科
アブラナ属
杓子菜、シャクシナ、体菜、タイサイ
Brassica rapa var. chinensis
野菜
青梗菜
   
   
漬物、茹でておひたし、油炒め、煮食、汁の実
   
   
   
世界有用植物事典 平凡社