白ウリ
ウリ科
キュウリ属
白瓜、ツケウリ
Cucumis melo var. conomon
Oriental Picking Melon
野菜
白ウリ
   
   
実は甘みがなく、酢の物などにも利用されるが、多くは漬物とする。
   
   
   
世界有用植物事典 平凡社