ガロカテキンガラート
英名 Gallocatechin gallate
ガロカテキンガラート
C22H18O11
458.375
   
抗酸化
   
生茶葉、緑茶
   
茶カテキンとしてカテキン参照
   
植物資源の生理活性物質ハンドブック サイエンスフォーラム社